降低吸烟危害应补充哪些营养素?
1、维生素C。
大规模人群调查证明,每日维生素C摄入量低于63毫克的人患癌危险性比每日摄入超过103毫克的人高2倍。研究发现,每吸一支烟可以破坏10-25毫克维生素C,吸烟者血液中维生素C含量比不吸烟者低30%-50%,因此,吸烟者要注意更多地摄入维生素C才较安全。
2、维生素E。
维生素E有防癌作用。经研究证实,维生素E能减少香烟对DNA的损伤。血液中维生素E含量较高的吸烟者,香烟中致癌物苯并芘不容易与DNA结合,发生癌症的机会可减少。
3、维生素A和类胡萝卜素。
维生素A能降低上皮细胞对致癌物的敏感性,具有防癌功效。类胡萝卜素主要靠其抗氧化作用来防癌。
4、B族维生素。
B族维生素参与体内许多重要生理代谢过程,对预防和抑制癌症是不可忽视的。
5、矿物质:如硒、锌都有防癌作用。
6、长期吸烟者的营养调理配方,包括维生素C、维生素E、类胡萝卜素、维生素B族等。
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