产后坐月子,是每一个准妈妈都绕不过的坎。坐月子期间,不仅自己得兢兢业业,家人更是如临大敌,在饮食上关怀备至。其实,孕妇产后营养固然重要,但也不必过于进补,急于求成。对于准妈妈的产后营养调理,只需遵循这七个原则就够了。
01 补血
铁是构成血液中血红蛋白的主要成分,特别是刚生产的妈妈需要大量补充。由于妊娠期扩充血容量及胎儿需要,约半数的孕妇会患缺铁性贫血,而且分娩时失血较多,哺乳时也会随着人乳流出。
所以,孕妇产后膳食中应多补充瘦肉、鸡蛋黄、猪血、黑木耳、红枣、动物肝、红糖、豆制品等含铁多的食物。
02 补充营养
准妈妈每日泌乳要消耗较多蛋白质,6个月内的婴儿对8种必需氨基酸的消耗量是极大的,是成人的8-12倍。因此,对准妈妈的膳食蛋白质的质量要求是非常高的。此外,产后本身气血虚弱,再加上生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量氨基酸,是恢复组织器官的基本物质,因此,准妈妈补充蛋白质是十分必要的。
豆类和肉类食物含蛋白质丰富,如小米、豆类、豆制品、豆浆、瘦猪肉、牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、鱼类等,这些食物可以每日搭配2~3种。
03 防便秘
从第二周起,每餐吃些新鲜蔬菜,特别是红色蔬菜如:红萝卜、苋菜等;第三周可以加水果,防止准妈妈因产后肠蠕动减缓而引起便秘。
04 助消化
产妇产后两周内身体内脏尚未复原,为了不加重胃的负担,应该适当吃些帮助消化的食物。山楂酸甜可口,食后能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。
05 补钙
泌乳使准妈妈每日消耗较多钙,为减少动用母体的储备钙,准妈妈应该多吃些含钙多的食物,如牛奶、豆腐、鸡蛋、虾皮、水产等,增加乳汁中的钙含量,从而有利于宝宝骨、牙的发育。
对于碳酸钙、乳酸钙、骨粉等一些钙制剂有时也可选用。
06 优化乳汁
母乳的主要成分是水,大约占80%。所以充足的水分摄入有利于准妈妈奶水的合成和分泌,适当多喝水或者多喝富含水分的汤粥有助于分泌母乳,要注意的是汤粥需少油少盐。
此外,准妈妈产后出汗比较多,体内容易缺水,需多补充水分,它有助于缓解疲劳、排泄废物,还可使乳汁充足。
07 补充维生素
足够的B族维生素能使乳汁充沛,准妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜。其它各种维生素也要增加,以维持产妇的自身健康,满足婴儿生长需要。含维生素丰富的食物有西红柿、豆类、蒜头、大白菜、茄子、萝卜等。
此外,紫菜、海带等菌藻类食物,除提供热量外,还富含不饱和脂肪酸,有利于婴儿大脑的发育,也可多食。
小贴士
月子期间宜适当补充体内的水分。饮食以流食或半流食开始。补充营养切忌大鱼大肉与各种保健品。饮食宜清淡适宜,易消化,少吃多餐 、荤素搭配,营养丰富。
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