由广东省营养师协会主办的“2017年第二届广州国际营养师大会”于2017年9月16~17日成功举办，会议圆满结束，胜利闭幕！

全国人大常委、部长、中华预防医学会会长王陇德院士出席大会，并作 《“健康中国2030”规划纲要》主题演讲，院士详细解释了习近平总书记在全国卫生与健康大会上讲话的一些重要精神：“把健康融入所有政策，要以预防为主”，“建立健全健康教育体系，提升全民健康素养”，“要多用人民群众听得到、听得懂、听得进的途径和方法普及健康知识和技能…”，相信在政府主导、多部门合作、全社会参与的工作机制下，一定能更有效地凝聚全社会之力，推动健康中国建设目标的早日实现！

与会代表听了王院士的演讲反响热烈，热情高涨，纷纷表示要主动积极参与到“健康中国2030”项目的建设中，为国家健康产业的发展做出自己的贡献！

 来自全球的500多位会议代表参加了本次盛会！大会主题是《健康中国2030》的机遇与挑战——营养健康产业发展与慢病管理。大会首先由组委会主席吴为群会长致欢迎词。

中山大学医学院高国全副院长作“营养与代谢性疾病关联的分子基础”专题演讲，提出“营养过度、膳食结构的变化是导致我国代谢性疾病发病率快速增长的基本要素，肥胖导致的脂肪分泌因子增加在连接营养和代谢性疾病中起关键作用”。

吴为群教授作“糖尿病的慢病管理实践”专题演讲，提出治愈糖尿病的五个条件①合理膳食，多吃低GI食物。低GI饮食，餐后血糖不会剧烈升高，反而会加速释放胰高血糖素。而胰高血糖素可以利用脂肪、减少甘油三酯和LDL、升高HDL和降低血压。②加强体育锻炼。运动消耗能量，降低血糖，有利于控制体重，还可以明显提高胰岛素敏感性，降低并发心脑血管病的危险系数。③改变不良的生活方式，降低身体对营养的需求量。④合理补充缺乏的营养素。国内外研究发现，可以改善 “胰岛素抵抗”的营养素包括有机铬、硫辛酸、维生素E、维生素B族和多不饱和脂肪酸。⑤合理用药。健力园公司郭瑜董事长“糖尿病调理治愈案例经验总结”，提到他们的糖尿病客户有30%以上的治愈率。      

北京协和医院李海龙副主任医师作“中国营养筛查与营养诊断治疗新进展”专题演讲。

澳门大学路嘉宏博导“精准营养干预——未来营养干预的发展方向”讲座，告知与会代表可以根据基因检测结果来进行精准防病治病，给与会代表许多启发。

台北荣民总医院营养部主任杨雀恋教授“台湾营养师的一天”，详细讲解了台湾医院营养部设置情况和工作情况。与会代表认为台湾医院营养科有许多地方确实比大陆医院做的好，值得我们认真学习。

新加坡国立总医院曾丽苹注册营养师“新加坡营养师制度及实践”专题讲座，分享了新加坡营养师门槛及营养师的具体工作，给到会营养师许多启发，让大家知道做好营养师是需要持续学习的，多学多用才能快速成长，开阔了大陆营养师的眼界。

大连医科大学王兴国教授作的“如何用好自媒体（新媒体）传播营养健康知识”讲座深受创业营养师的欢迎。王教授讲了许多如何成为网红的干货，得到很多掌声。

中山大学营养系马静教授“营养与年轻化”专题，讲了自己60岁还很年轻的许多秘籍，给营养师留下深刻影响，许多营养师表态一定要好好用好马静教授传授的秘籍。

专程从新西兰奥克兰大学赶来的Dr. Andrea  Jane Braakhuis 教授就运动营养学进行了专题讲座，系统讲述了美国和新西兰运动营养研究的开展情况，分享了经验，包括在美国奥委会对美国运动员运动营养研究和工作的丰富经验，让参会的各位营养师受益匪浅，收获满满。

广东省营养师协会常务副理事长莫树平研究员详细介绍了“广东省营养师协会公共营养师水平评价专业委员会”的工作进展，包括向广东省社会组织管理局申请增项获批及考评员培训、第一次水平评价考试、证书发放等具体事宜，特别强调了公共营养师水平评价要秉持正当性、公正性和权威性的原则有序进行，提出要打造“国内最佳公共营养师水平评价平台” ，科学评价公共营养师的水平，为营养师就业和营养企业招聘提供第三方权威评价，为大健康和营养产业的发展做出更大的贡献。

莫树平副理事长还为各培训机构的招生、培训等事宜提出了策略性的指导意见，为做好今年12月的第二次公共营养师水平评价考试吹响了进军的号角。

谭荣韶主任医师、莫树平研究员、李崇高教授，监事长赵俊勇副会长、秘书长盛彦歌也都全程参与或主持本次大会。

谭荣韶主任医师、广东省营养师协会常务副理事长

广州城市职业技术学院李崇高教授与会长、监事长接待王陇德院士

广东省营养师协会盛彦歌秘书长