公共营养师水平评价专业委员会
当前位置:首页 > 新闻动态 > 重要通知

重要通知

女性美容要多吃的几种食物

发布时间 2017-07-11 10:29:46 分享给朋友:

富含胶原蛋白食物


        现代女性的魅力来自内外两方面,而对美丽容颜的追求永不停止。漂亮的皮肤能够让女性容光焕发,前往各种美容机构护肤的美女也是络绎不绝。人的身体和机器是一样的,有一定的寿命,我们的皮肤也是如此。而胶原蛋白对皮肤的养护和修复都能起到显著的作用,目前最为提倡的护肤方法之一就是食用富含胶原蛋白的食物。通过饮食摄入胶原蛋白既对皮肤有好处,有能满足我们对美味的追求,还避免了一年到头儿往美容院跑的烦恼。

        目前最有名的食疗护肤方法就是吃猪蹄。但一年四季狂啃猪蹄显然对大家的形象没什么好处,下面就来谈谈我们日常生活里还可以通过哪些食物补充胶原蛋白。


猪皮

相对猪蹄,猪皮可能并不起眼。但我们日常生活里所吃的水晶肘子、肉皮冻等都含有猪皮。中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。经常食用猪皮还能减慢机体细胞老化,尤其对阴虚内热的症状有很大改善。对身材比较满意的各位可以尝试美味的前肘肉和猪脸。但100g猪皮的热量大约350卡路里,对于有塑身需求的女士,则可以用肉皮冻代用。服用时可以加入青菜翻炒,搭配适当的调味料,也是十分不错的健康佳肴。


牛蹄筋

选购新鲜的牛蹄筋,要求色泽白亮且富有光泽,无残留腐肉,肉质透明,质地紧密,富有弹性。如果呈黄色,质地松软,没有弹性,则表明牛筋保存时间过久,不宜选购。牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。

牛蹄筋可以采用的烹调方法也十分多样,常见的做法有常见的吃法有牛蹄筋熬汤、烧蹄筋、烩蹄筋,为了节约时间也可以考虑干拌。如果你还在节食,不妨吃一些牛蹄筋,有补钙的效果。


鱼类

其实与人体最接近的胶原蛋白成分大量存在于鱼肉中,综合考虑价格和饮食习惯,鱼肉是我们身边最好的胶原蛋白摄入源。而需要注意的是,深海鱼肉中所含有的胶原蛋白尤为可观。

常见的食用深海鱼有带鱼、黄花鱼、鳕鱼、沙丁鱼、鲨鱼、鲸鱼、三文鱼、金枪鱼、海鲈、秋刀鱼、海鳗、鲅鱼、黄花鱼等等。冷热酸甜,任君搭配。


花胶

花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。花胶高蛋白却低脂肪的特性,让女性滋补的同时却不用担心发胖,有滋阴补肾的功效。花胶与银耳口味类似,但清淡中含有微微香气,一次也不宜食用过多。炎炎夏日中配合瘦肉或者老鸭煲汤,既能补充胶原,也对身体的水液加以补充。

挑选时要注意避免食用花心鱼肚(一些渔民在岸边晒鱼肚,有时落雨来不及收,便会形成外面干、内囊未能干透的状况,这种鱼肚不宜食用)。


银耳

银耳性温,口感柔和,适宜辅以莲子、荷叶等清热祛湿的药膳。富含植物胶原蛋白的食物最适合补身体,而银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。长期食用银耳可以滋养皮肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,清新淡雅的味道适合在各种场合食用而不必考虑影响口气的清新。


豆类

不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,事实上豆类的胶原蛋白一样丰富,而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,是最适合女性的食物之一哦。

我们提倡通过饮食来摄入足量的胶原蛋白,但需要注意的是,胶原蛋白需要经分解为氨基酸才能被身体吸收。消费者选购时要注意避免上当受骗。


不含胶原蛋白,但也对皮肤有益的食物



西兰花

含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素,能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。

西兰花不仅营养丰富、口感绝佳,还是著名的“抗癌战士”,尤其是在防治胃癌、乳腺癌、皮肤癌方面效果尤佳。


芒果

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。



企业加入广东省营养师协会,成为我们的会员,享受会员权益,共享行业资源。个人积极参与和拥护“健康中国2030”规划纲要的文件精神,提升个人食品营养知识,做一个国民健康的践行者,时刻为人类饮食健康而奋斗!

 

请联系我们:

副秘书长:马丹丽

手    机:15989283209

协会秘书:冯美玲

手    机:13268012684

协会微信号:gdsyysxiehui

官   网:http://www.gdyysxh.com/

 

上班时间:周一至周五

上午900~1200下午1400~1730