胃肠功能不好宜少食多餐，可食面制品、稀饭、牛奶，多喝酸奶，不食生冷、过硬、滚烫、辛辣、油炸食品、浓的肉汤及刺激性食物，按时进餐，避免过度饥饿、暴饮暴食，纠正不良的饮食习惯。
每天喝酸乳、补充有益的肠菌，还可以抑制肠内有害细菌的滋长，有助于消除肠内胀气、防治便秘。倘若肠内益菌不够，有害细菌就会滋长，则组织胺的产生会增加，可引起过敏症，易伤害脆弱的肠道黏膜，并且进入到血液中引起恶心、呕吐以及全身不适。
胡萝卜、甘蓝和其他蔬菜都会促进有益菌的滋生，并使维生素B族合成增加。反之，如果食物中缺少纤维素，则有益菌和维生素B族都会减少。因此，我们可以知道为何吃素食的人很少有心脏病、高血压、消化不良、便秘和糖尿病等毛病。1、海带姜汤：材料：海带（干品）一条约30克、生姜3-5片；做法:将海带洗净剪成小段，不必泡水直接与老姜一起加水3500毫升合煮。滚后转小火煮60分钟，滤渣取汤，宜温热饮用，所剩海带可当三餐做佐菜用。海带姜汤为碱性，可立即中和胃酸，缓解胃痛等症状；海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生理功能。
2、南瓜蔬菜泥：做法：胡萝卜25克，南瓜40克，莲藕25克，卷心菜60克，紫菜（干品）1克，香菇1朵，豆皮10克，洗净一起加饮用水700毫升，煮熟，然后用超高速料理机搅拌成泥，趁热食用。胃寒的人或者冬天可以加些姜片。
3、土豆苹果汁：土豆2个（300克）、苹果1个（250克）。土豆洗净后用尖刀挖掉表面芽眼，不去皮，切块，用榨汁机榨出原汁。沉淀3分钟，取上层澄清的土豆汁。苹果洗净切块，用榨汁机榨出原汁。把土豆汁和苹果汁混合，搅拌均匀，即刻饮用。胃酸多者不加苹果。胃寒的人或者冬天也可以加些姜片。
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